Riz Thai Aux brochettes de crevettes marinées
30min
4 diners
Difficulté: easy
Ingrédients
- -1 pincée de curry
- - Gingembre
- - Graines de sésame
- - Brochettes en bois
- - 1 c à c de piment fort
- - 2 c à s d'huile d'olive
- - 1 gousse d'ail
- - 2 c à s de sauce soja
- - 1 c à s de jus de citron
- - 500 g de crevettes crues
- - 200 g de riz SOS thaï parfumé au jasmin
Instructions
- Pour la marinade : Mélanger l'ail émincé, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre (selon votre préférence), l'huile, le piment et le curry.
- Laisser mariner les crevettes décortiquées au réfrigérateur.
- Monter les brochettes et poser chaque face dans les graines de sésame.
- Faire griller.
- Pour le riz: faites-le cuire comme indiqué sur le dos du paquet