SOS Chia

Les graines de chia sont une excellente source de fibres, d’antioxydants, de calcium, de protéines et d’acides gras oméga-3 provenant de sources végétales.
La consommation quotidienne maximum par personne de graines de chia crues est d’environ 15g ce qui équivaut à 2 cuillères à soupe…
Ajoutez les graines de chia crues au lait, shakes, yaourts, jus, soupes, sauces, plats ou desserts, pour créer des recettes nutritives et agréables. Vous pouvez le manger directement ou vous pouvez tremper les graines de chia pendant 15 min jusqu’à ce qu’elles absorbent le liquide et deviennent gélatineuses. J’adore préparer des plats nourrissants et appétissants.