SOS Lentilles Corail

Les lentilles corail contiennent des fibres qui expliquent leur faible apport glycémique, qui en fait une bonne alternative aux protéines animales. C’est aussi un aliment qui apporte beaucoup d’antioxydants, souvent cités pour aider notre corps à lutter contre les mauvaises toxines.
De plus, leur forte teneur en protéines végétales en fait un allié idéal pour l’apport énergétique journalier.