الشيا

تعتبر بذور الشيا مصدراً نباتي ممتازاً للألياف ، مضادات الأكسدة ، الكلسيوم ،البروتينات  و

الأحماض الدهنبة أوميغا  3

الإستهلاك الأقصى لبذور الشيا للشخص الواحد  لا يتجاوز  15غ مما يعادل ملعقتين كبيرتبن

أضف بذور الشيا إلى الحليب ، المخفوق ، الزبادي، العصير ، الحساء ،الصلصات أو الأطباق و الحلويات  للحصول على  وصفات شهية

يمكنك تناول البذور جافة أو نقعها لمدة 15د لتمتص السوائل و تصبح جيلاتينية

ستحب تحضير أطباق لذيذة و مغدية مع بدور الشيا